VS 11 A - automata szeletelő
... Szeletelni csak pontosan szépen...
... Korszerű dizájn, kis helyen is elfér...
VS 11 A
Szeleteljen úgy, hogy közben „szemmel tartja" evőjét!
Minden féle és fajta felvágottra, húsra és kemény húsú zöldségekre valamint kenyérre és sajtra ajánlott a VS 11 A szeletelő. Félautomata szeletelő a kisboltok és mobilárusok pultjára.
| Legfontosabb műszaki adatok: | VS 11 A |
| Késátmérő: | 280 mm |
| Szeletvastagság állítás lerakóval: | 0-8 mm fokozatmentes |
| Szeletvastagság állítás lerakó nélkül: | 0-24 mm fokozatmentes, 0-3 mm finombeállítás |
| Vágási méret, áru-lerakóval (sz x m): |
140 x 230 mm |
| Vágási méret, áru-lerakó nélkül (sz x m) : |
187 x 230 mm |
| Munka terület (h x sz): |
630 x 800 mm |
| Felállítási terület (h x sz): |
462 x 392 mm / |
| Helyszükséglet max. (h x sz x m): |
542 x 675 x 400 mm |
Lerakási lehetőségek
-
VS 11 A
az elsőtől az utolsó szeletig tisztán, biztosan és gyorsan szeletel.
Ahol elvárás a vevői igényekhez a rugalmas alkalmazkodás, az étvágygerjesztő és mutatós tálalás, ott jól használható a VS 11 A szeletelő. Választható az automatikus szelet-lerakások közül az 1 vagy 2 soros zsindelyes vagy a gúlás elrendezés.
Tiszta munka
A Bizerba külön a szeletelőkhöz speciális tisztítószereket ajánl, melyek nem csak alaposan tisztítanak, hanem a higiéniai követelményeknek is mindenben megfelelnek. A gépekhez külön kifejlesztett tisztítók rendszeres használatuk során sem károsítják a szeletelő házát és egyéb részeit, így alkalmazássukkor a kényszerű üzemszünettel nem kell számolni.
