Kézi szeletelõk

VS 11 - kiemelkedõ tulajdonságok

Nagy teljesítmény, kis helyigény – ez a modern formájú, energia-takarékos szeletelõ a megszokott „Bizerba minõséggel” dolgozik mindenütt, ahol csak minimális hely áll rendelkezésre a szeletelõ pulton.

Szemet gyönyörködtetõ, mutatós készülék a pultokon. Kedvezõ megoldás a max. 197 x 230 mm nagyságú termékekhez.

VS 12 - csúcstartó szeletelõ-család

VS 12

Általános szeletelõ minden felvágotthoz, húsboltokban, élelmiszerüzletekben, valamint a vendéglátás és a közétkeztetés területén. Ezt a profi gépet a kis helyigény, a kés hosszan tartó élessége és nagy motorteljesítmény jellemzi. Fáradság nélkül dolgozhat az ergonómikus kialakítású, alacsony építésû szeletelõvel. A könnyen mozgó szán és a könnyû tisztíthatóság segíti a munkát.

VS 12 W beépített mérleggel.

VS 12 W

Precíziós szeletelõ, mely egyben súlyt is mér.

Ez a szeletelõ több elõnyt kínál, a VS 12-höz képest. Segítségével egy munkafolyamattal lehetséges a felvágottak pontos szeletelése és mérése.

VS 12 F

A nagyméretû termékek - mint például friss hús, rolád, sonka, marhahátszín és mortadella – szeletelésében ez a gép a specialista. Az állítható árutámasz lehetõvé teszi a veszteség nélküli szeletelést.

VS 12 F nagy, 350mm-es késátmérõvel

VS 12 F-P nagy, 350mm-es késátmérõvel

VS 12 F-P

A nagyméretû termékek - mint például frisshús, rolád, sonka(pl. Pármai, Seranói), marhahátszín és mortadella – szeletelésében ez a gép a specialista. Az állítható árutámasztó lehetõvé teszi a veszteség nélküli szeletelést.

Egy különlegesség a VS 12 termékcsaládban

SE 12

Gravitációs-szeletelõ olyan nagy és nehéz termékek, mint a mortadella, sonka, rolád, keményebb zöldségek és kenyér ideális szeletelésére.